焼肉屋で、最初にタンが運ばれてくるのは何故ですか？
焼肉屋で、最初にタンが運ばれてくるのは何故ですか？様々な種類を注文していますが、まず最初にタン系が運ばれてくるように思います(もしかして、自分の地元だけでしょうか；)最初に来るので、他の肉が来るまでに、皆の胃袋へと行ってしまい、必ず追加注文になっていますｗタンが好きなので最初に食べれるのは嬉しいのですが、何か理由があるのかと思いまして･･･あと、家庭の感覚で、お肉とご飯を一緒に食べたいのですが、ご飯は遅めに持ってこられます；焼肉屋のお肉＆アルコール類の注文を増やす為の作戦でしょうか？（ご飯を待っていたら、肉が食べられていくので、ちょっと切ないです。容赦ない兄者ですｗ）タンが最初に運ばれる事、ご飯が遅めに運ばれる事、質問が二つになってしまいましたが、よろしくお願い致します！(１つのみの回答も、もちろんOKです＾＾)(続きを読む)
面倒だと思う料理、実はとっても簡単です。
レシピいらずで料理ができるって信じられますか。
私もうたがってましたが、納得です。
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料理自慢の千草ホテル（八幡）の会席料理
ということで、会席料理の模様を…。 千草ホテルの会席料理の詳細は↓続きを読むボタンにて。 にほんブログ村グルメブログの、おつまみ ランチ ワイン各カテゴリーにも参加中。いずれかにクリック応援していただけると嬉しいです。 ブログピープルにも参加 ...(続きを読む)
伊藤園本庄洋介さんとマンハッタンの会席料理「会」＆ティ・ストア
日本の会席料理を、堂々、マンハッタンで紹介しつつ、 勝負しようという心意気が伝わってきたからだ。 マディソンアベニューの店舗は１階に、 グリーンティの小売り店舗がある。 ITO EN Tea Storeという。 当然ながら、日本人スタッフの細やかな応対で、 ...(続きを読む)
会席料理 岸由
この日お邪魔したのは、東中野にある「会席料理 岸由」。 最近東中野に引越ししてきたエッケイさんのお勧め。このあたりはほとんど来ることがないのでとても楽しみにしていました。 お店は静かな大人のお店。カウンター数席、そしてお座敷。 ...(続きを読む)
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