人生の先輩、助言を下さい。(結婚か、破局か・・・)
人生の先輩、助言を下さい。(結婚か、破局か・・・)現在、交際3年半になる彼氏がいます。お互い22歳です。来年の２月から遠距離になります。その訳は、彼氏が家業(鮮魚店兼郷土料理の店)を継ぐことになったからです。それまでは、夢の為にこちらでバイトをしながら過ごしていたのですが(同棲ではありません)、その夢は諦めたようです。遠距離になれば、相手は四国、私は大阪です。彼は家業を継ぐ訳ですから、一生戻ってくることはありません。だから、もし一緒に暮らすなら私が行かなければなりません。その話をされた時は、全く知らない土地に行く事なんて考えられなかったんですが、私にはこの人しかいないと思い、ついて行く決意をしたんです。しかし、問題はここからなんです。(前置き長くてすいません。)彼は家業、私は別の仕事をして同棲(いずれ結婚)しようと考えていました。しかし、彼の両親は、家業を一緒に継がないと結婚は認めないと彼に言ったそうです。(昨日電話で彼に聞きました)そして、継ぐことになれば、私には料理学校に行って勉強して欲しいとまで話していたそうです。私は一体どうすればいいのでしょう。料理人になるなんてこれっぽっちも考えた事ない人間が、ただ好きな人と一緒に居たいだけで、一から勉強し、彼の親戚に囲まれながらこれから一生過ごさなければいけないんでしょうか。本当に彼のことは好きです。好きとかいう感情だけでは表せないくらい、生涯一緒に居たいと思う相手です。でも、はっきり言って全く興味ない仕事を一生していかなければならないと思うと、躊躇します。まだこれから色んな仕事も経験してみたいです。皆様、助言を下さい。宜しくお願いします。(続きを読む)
世界の料理の潮流を左右する「世界味覚会議」
日本の辻調理師専門学校は“料理界の東大”と言われるが、“料理界のハーバード大学”と言われる米国のThe Culinary Institute of America（CIA）西海岸校を、このほど訪ねた。(続きを読む)
11月の料理学校
10日間程お休みでしたが、11月度の料理学校が始まりました。通い出して一ヶ月、段々と料理の難しさが判ってきました。レシピ通りに一人で料理を作るのはそんなに難しいとは思いませんが、複数の料理を段取りを考えながら作り上げる事の難しさを知りました ...(続きを読む)
今日の料理学校は疲れた～！
我輩、本日は日本料理科を受講しました。先生の話を聞いている時に「料理と玉子」って深いふかい係わりが有るのだなァ～と思いました。玉子が無かったら地球上の料理はきっと違った物になっていたのではないかと。そして一体我ら地球人はどれほどの卵を ...(続きを読む)
【インチキ料理】？？？ 怪しい（笑） ⇒⇒⇒ 「インチキ料理レシピ」その条件は、①材料の組み合わせがインチキ②作り方がインチキ③見た目がインチキ④それなのに美味しいから、わけが分からなくなってしまう。「なんでこんなものがこんなに美味しいの？？？」
面倒だと思う料理、実はとっても簡単です。
レシピいらずで料理ができるって信じられますか。
私もうたがってましたが、納得です。
料理にはちょっとしたコツがあるんですよ。
７日間のアドバイスで、まるで魔法のように
３分で一品が完成させてしまっているのです！！
これからは料理学校や料理教室に通わなくても
料理が簡単にできちゃいます。
気になる方は ⇒⇒⇒
新米主婦でも簡単に7日で料理が出来るようになった料理マニュアル【100円レシピ、3分料理集多数！】
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| 料理学校の先生の野菜料理コツのコツ | |
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| 1895年に創設された「世界で最も権威のある料理学校といわれる【ル・コルドン・ブルー】。100年以上経過した現在でも世界中の人々から愛され、そして一流であり続け【海外おみやげ(お土産)】ル・コルドン・ブルー マグネット 3個セット | |
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