レンコンdeお好み焼き。
はなまるで紹介されていた、レンコンのお好み焼きがおいしそぅだったので作ってみました レンコンは今まで変色防止のために酢水でアク抜きをしていましたが、 はなまるではアク抜きをしていなかったので調べたところ、アクの成分であるタンニンと ...(続きを読む)
きゃべつたっぷりお好み焼き風野菜炒め
*概要野菜炒めにたっぷりとかつお節・ソースを加え、お好み焼きのように仕上げた野菜炒めです。きゃべつをたくさん食べたい時にオススメします。 *材料きゃべつ:1/4個豚肉小間切れ(豚バラ肉):100～200グラムたまご:1つ塩こしょう:適量ソース:適量 ...(続きを読む)
お好み焼き大会
冷蔵庫にキャベツがあまっていたので、昨日の晩ごはんをお好み焼きにしてみました〜。家人の仕事の関係で夕食を一緒に食べることがほとんどなかったため、お好み焼きをつくるのは実に２年半ぶりぐらい。お好み焼きのレシピは「男の趣肴ホームページ」さん ...(続きを読む)
キャベツの料理方法を教えてください。お好み焼きパーティーをして大量にキャベツ...
キャベツの料理方法を教えてください。お好み焼きパーティーをして大量にキャベツが余ってしまいました。まだ刻んでいないキャベツが６個あります。(続きを読む)
面倒だと思う料理、実はとっても簡単です。
レシピいらずで料理ができるって信じられますか。
私もうたがってましたが、納得です。
料理にはちょっとしたコツがあるんですよ。
７日間のアドバイスで、まるで魔法のように
３分で一品が完成させてしまっているのです！！
これからは料理学校や料理教室に通わなくても
料理が簡単にできちゃいます。
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【インチキ料理】？？？ 怪しい（笑） ⇒⇒⇒ 「インチキ料理レシピ」その条件は、①材料の組み合わせがインチキ②作り方がインチキ③見た目がインチキ④それなのに美味しいから、わけが分からなくなってしまう。「なんでこんなものがこんなに美味しいの？？？」