ベーグルレシピ覚え書き
ぶくぶく沸騰させずに、80℃くらいで茹でた方がいいと別のベーグルレシピに書いてあったので約80℃くらい（温度計がないので正確ではないです；）で片面を30秒ずつ茹でる。 が、やはりシワシワになってしまうベーグルがいくつか…orz（2個くらいは無事だった ...(続きを読む)
ベーグルde夏野菜のピザトースト。
ベーグル・・・・・1個 *ミニトマト・・・・・1個 *オクラ・・・・・・・1本 *ナス・・・・・・・・5切れ *ケチャップ・・・・適量 *ピザ用チーズ・・適量 作り方 ①オクラはまな板の上塩をふって板ずりして洗い流し、さっと茹でて冷水にとってから切る。 ...(続きを読む)
わかめベーグルの作り方
一昨日の朝作ったわかめベーグルの作り方を教えて下さいというコメントがあったので、紹介します！ 私が参考にしたのは↓こちらのサイト. わかめベーグル. All Aboutのダイエットレシピ集の中の一つです！ 見た目は悪いけど、わかめが香ばしくて美味しい ...(続きを読む)
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面倒だと思う料理、実はとっても簡単です。
レシピいらずで料理ができるって信じられますか。
私もうたがってましたが、納得です。
料理にはちょっとしたコツがあるんですよ。
７日間のアドバイスで、まるで魔法のように
３分で一品が完成させてしまっているのです！！
これからは料理学校や料理教室に通わなくても
料理が簡単にできちゃいます。
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